오랜 시간 동안 국내 분쇄기 업계를 든든히 지켜 온 만평분쇄기제작소(이하 만평분쇄기)는 업계에서‘장인정신이 깃든 기업’으로 통한다. 40년이 훨씬 지난 지금도 모든 제품을 일일이 수작업을 통해 탄생시키고 있으며, 여전히 남다른 성능을 자랑하는 명품 분쇄기를 제작하고 있기 때문이다. 기계를 통한 대량 생산이 대부분의 현장에서 주목받고 있는 가운데 만평분쇄기는 오히려 수작 업방식을 고수하면서 독특한 이들의 영역을 구축해왔다. 직원으로 시작해 지금은 만평분쇄기를 직접 이끌고 있는 예경해 대표는“오랜 시간이 지나면서 이곳의 환경도, 세상도 많이 변했지만 앞서가는 기술력과 만평분쇄기제작소를 찾아주시는 고객만큼은 여전히 그대로다”며 오랜 역사를 회상했다. 창립초기부터 고유의 분쇄 방식을 고수하며 안전하고 효율성 높..