푸드테크 5

유일로보틱스, 카페 프렌차이즈 드라이브스루에 협동로봇 도입 예정

로봇 전문 기업 유일로보틱스가 2023년 정부지원 2023년 정부지원 '서비스로봇 활용 실증사업'에 공급기업으로 선정됐다고 13일(화) 밝혔다. 유일로보틱스는 프랜차이즈 전국망을 확보한 ‘커피에 반하다’에 국내 최초 무인 로봇 드라이브스루 방식의 푸드테크 솔루션을 구성한다. 1차로 총 8개 점포에 협동로봇을 공급하고 실증사업 이후 본격적으로 전국에 확대할 계획이다. 로봇을 활용한 드라이브스루 시스템 사업은 이번이 업계 최초이며 향후 소비자 라이프스타일 변화에 따라 드라이브스루와 로봇을 활용한 다양한 방식의 푸드테크 시스템이 크게 증가할 것으로 예상된다. 이번 사업 선정으로 유일로보틱스는 협동로봇 경쟁력을 더욱 강화해 기업 가치 확보에 총력을 다한다는 방침이다. 유일로보틱스 관계자는 “지속적으로 협동로봇은..

유일로보틱스, 소상공인 눈높이 맞춘 협동로봇으로 푸드테크 시장 공략 '순항'

Q. 유일로보틱스 협동로봇 라인업에 대한 소개. A. 유일로보틱스의 협동로봇 브랜드인 링코봇 EC시리즈는 가반하중 기준 3/6/12㎏의 라인업을 보유하고 있다. 고객사의 요구에 따라 오렌지와 화이트의 두 가지 컬러로 대응하고 있으며, 사용 용도별로는 푸드테크 및 산업용에 적합한 모델로 구성된다. Q. 최근 푸드테크 분야에서 좋은 성과를 거두고 있다. 그 배경은. A. 식음료 분야는 산업 현장만큼이나 작업자의 노동 강도가 높다. 튀김류 조리 과정에서 발생하는 화상 문제나 유증기로 인한 건강 문제, 반복 작업에 따른 피로감, 임금 상승 및 구인난, 작업 시간 등 여러 요인으로 인해 로봇 자동화가 필요하다. 유일로보틱스는 링코봇 EC시리즈로 이 같은 식음료 분야의 니즈에 대응하고 있다. 특히 소상공인이 큰 비..

아이로보, 주강로보테크와 새로운 형태의 튀김 로봇 시스템 개발

교촌치킨, BBQ 등 대형 치킨 프랜차이즈들이 로봇에 관심을 가지기 시작하면서 푸드테크 애플리케이션을 위한 푸드로봇이 새로운 시장으로 부상하고 있다. 교촌에프앤비는 지난 2021년 교촌치킨 송도8공구점에 치킨을 튀기는 로봇을 처음으로 적용했고, BBQ는 올해 KT와 인공지능·디지털 전환 관련 MOU를 체결하고 AI서비스로봇을 BBQ 매장에 확산하기 위한 협의도 진행 중이다. 이 같은 시장 니즈에 힘입어 최근 로봇 전문 기업 (주)아이로보(이하 아이로보)는 로봇 자동화 기업 (주)주강로보테크(이하 주강로보테크)와 함께 액추에이터를 활용한 새로운 형태의 튀김 로봇 시스템을 공개했다. 그간 공개된 대부분의 튀김 로봇 시스템이 협동로봇을 기반으로 하고 있다는 점과 비교하면 이색적인 부분이다. 아이로보측은 튀김은..

카카오 완전 무인 카페에 적용된 아이로보의 로봇기술

로봇 제조사 (주)아이로보(이하 아이로보)가 최근 카카오 판교 신사옥에 들어서는 로봇 카페 라운지엑스에 기술력을 보탰다. 라운지엑스는 바 구조로 이뤄진 완전 무인 카페로, 주문을 받으면 협동로봇이 별도의 주행 부가축을 타고 커피와 베이커리를 손님들에게 전달하는 구조이다. 아이로보는 무인 로봇 카페 분야에서 높은 인지도를 보유한 라운지랩과 함께 이번 프로젝트에 참여했다. 긴 바 구조의 매장에서 여러 손님들에게 대응할 수 있도록 해주는 주행 부가축에 아이로보의 액추에이터 기술력을 적용했다. 최근 푸드테크가 외식업계의 핵심 키워드로 부상하면서 F&B 시장 관계자들의 로봇에 대한 관심이 높다. 아이로보는 이 같은 시장의 니즈를 충족하기 위해 최근 푸드테크 시장을 겨냥한 다양한 협력 활동 및 제품 개발을 추진하고..

비전세미콘(주) 윤통섭 대표이사, 과학기술 발전에 이바지 공로 인정받아

한화그룹과 대전문화방송이 공동 주최하는 2022년 한빛대상이 지난 10월 21일(금)에 대전, 세종, 충남을 빛낸 수상자를 선정해 수상했다. 대전MBC는 지난 8월 19일 접수를 마감한 후 약 40여 명의 후보에 대해 2회에 걸친 심사를 통해 6개 부문에 대한 최종 수상자를 결정했다. 이번 대상은 과학기술, 교육/체육진흥, 사회봉사, 지역경제발전, 문화예술, 특별상 분야로 수상이 이뤄지며 수상자에게 각 부분 상금 1,000만 원과 상패가 주어진다. 2022 한빛대상 수상자 중 특히 과학기술에 비전세미콘(주) 윤통섭 대표이사가 선정돼 주목을 받고 있다. 과학기술은 대전, 세종, 충남 출생자 또는 공적대상 기간에 대전, 충남에서 10년 이상 거주하고 새로운 과학기술 개발 등 과학기술 분야에서 공적을 세워 대..